[아티장 비스킷] 치즈를 위한 칠리 크래커 125g

수제의 가치,지역에서 난 식재료 그리고 디테일이 주는 완성도. 영국 중부 더비셔 주에 위치한 아티장비스킷을 말하는 세 가지 철학이에요. 80년의 역사를 지닌 이곳은 시간의 켜가 쌓인 공방에서 대대로 내려온 비스킷 몰드와 롤러를 사용해 아티장이라는 이름에 걸맞은 비스킷을 만들어오고 있어요. 영국 내에서도 가장 전통 방식 그대로,가장 영국적인 비스킷을 만드는 생산자로 널리 알려졌지요. 컬리가 소개하는 아티장비스킷은 그저 그런 비스킷이 아닌,원재료 그 자체의 맛 그리고 치즈의 다채로움을 더욱 빛나게 만들어준답니다.