쫄깃한 전복 듬뿍

[마마리] 전복미역국

상품위원회 한 줄 평
  • MD J

    전복을 이렇게나 듬뿍 넣은 미역국이라니 호사를 누리는 기분이네요. 부드러운 미역에 쫄깃한 전복까지 식감도 다채로워요.

  • 디자이너 S

    전복 손질이 만만치 않은데 간편하게 즐길 수 있어 좋네요. 냉동실에 두고 데워 먹기만 하면 되겠어요.

  • 마케터 L

    양지 육수를 사용해서 고기 없이도 국물맛이 진하고 감칠맛이 훌륭하네요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국내산 전복,건미역


  • 생산 유통 과정
    1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산
    2. 마마리의 특제 육수 사용


  • 활용법
    1. 손님 맞이를 위한 근사한 상차림
    2. 간편하게 즐기는 국물 요리


  • 브랜드와 생산자
    1. 계절을 오롯이 담는 반찬가게,마마리


Kurly’s Comment

꼬들꼬들 기분좋은 식감

깔끔하게 손질한 국내산 전복을 아낌 없이 넣은 미역국이에요. 부드러운 미역과 쫄깃한 전복이 풍성한 식감을 더하고,감칠맛 좋은 국물 맛은 양지육수가 책임진답니다.

Kurly’s Tip

해동법

  1. 패키지 그대로 차가운 물에 두거나 냉장고에 두고 해동해 주세요.


조리법

  1. 냄비 조리 시:해동한 내용물을 냄비에 붓고 중불에서 약 4~5분 동안 끓여 주세요.
  2. 전자레인지 조리 시:전용 용기에 해동한 내용물을 옮겨 담고 뚜껑을 덮은 뒤 4~5분간 데워 주세요.


About Brand

계절을 오롯이 담은 Korean Deli

마마리 마켓

마마리의 음식은 반짝이지 않습니다. 번지르르한 겉모습을 위해 기름이나 물엿을 듬뿍 넣거나 바르지 않기 때문이죠. 캐러멜로 색을 내거나 빙초산으로 새콤한 맛을 만들지도 않아요. 신선한 재료만을 취급하기 때문에 냉동 제품도 일절 사용하지 않는답니다. 무엇보다 한식의 맛을 논할 때는 어떤 육수와 전통 장을 쓰는지 들여다봐야 하는데요. 마마리는 시판되는 분말이나 농축액은 멀리하고 직접 불 앞에서 오랜 시간 육수를 우려내지요. 셰프의 고향이기도 한 충북 옥천에서 공수한 된장과 간장,수제로 만든 매실청 등은 마마리만의 특급 노하우입니다.

쫄깃한 전복 듬뿍

[마마리] 전복미역국

상품위원회 한 줄 평
  • MD J

    전복을 이렇게나 듬뿍 넣은 미역국이라니 호사를 누리는 기분이네요. 부드러운 미역에 쫄깃한 전복까지 식감도 다채로워요.

  • 디자이너 S

    전복 손질이 만만치 않은데 간편하게 즐길 수 있어 좋네요. 냉동실에 두고 데워 먹기만 하면 되겠어요.

  • 마케터 L

    양지 육수를 사용해서 고기 없이도 국물맛이 진하고 감칠맛이 훌륭하네요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국내산 전복,건미역


  • 생산 유통 과정
    1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산
    2. 마마리의 특제 육수 사용


  • 활용법
    1. 손님 맞이를 위한 근사한 상차림
    2. 간편하게 즐기는 국물 요리


  • 브랜드와 생산자
    1. 계절을 오롯이 담는 반찬가게,마마리


Kurly’s Comment

꼬들꼬들 기분좋은 식감

깔끔하게 손질한 국내산 전복을 아낌 없이 넣은 미역국이에요. 부드러운 미역과 쫄깃한 전복이 풍성한 식감을 더하고,감칠맛 좋은 국물 맛은 양지육수가 책임진답니다.

Kurly’s Tip

해동법

  1. 패키지 그대로 차가운 물에 두거나 냉장고에 두고 해동해 주세요.


조리법

  1. 냄비 조리 시:해동한 내용물을 냄비에 붓고 중불에서 약 4~5분 동안 끓여 주세요.
  2. 전자레인지 조리 시:전용 용기에 해동한 내용물을 옮겨 담고 뚜껑을 덮은 뒤 4~5분간 데워 주세요.


About Brand

계절을 오롯이 담은 Korean Deli

마마리 마켓

마마리의 음식은 반짝이지 않습니다. 번지르르한 겉모습을 위해 기름이나 물엿을 듬뿍 넣거나 바르지 않기 때문이죠. 캐러멜로 색을 내거나 빙초산으로 새콤한 맛을 만들지도 않아요. 신선한 재료만을 취급하기 때문에 냉동 제품도 일절 사용하지 않는답니다. 무엇보다 한식의 맛을 논할 때는 어떤 육수와 전통 장을 쓰는지 들여다봐야 하는데요. 마마리는 시판되는 분말이나 농축액은 멀리하고 직접 불 앞에서 오랜 시간 육수를 우려내지요. 셰프의 고향이기도 한 충북 옥천에서 공수한 된장과 간장,수제로 만든 매실청 등은 마마리만의 특급 노하우입니다.

California Proposition 65

⚠️WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food.

이 고지는 캘리포니아 주 법률에 의거하여 안내드리는 내용입니다.
관련된 추가 정보와 세부 사항은 캘리포니아 주 공식 웹사이트(www.P65Warnings.ca.gov/food)에서 확인 가능합니다.