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간편하게 완성하는 도토리묵

[한생] 국산

도토리묵가루

집에서 도토리묵을 직접 만들어 즐길 수 있는 한생의 국산 도토리묵가루예요. 국산 도토리전분에 천일염만을 더해 완성했기에 도토리 특유의 고소하면서도 쌉싸름한 풍미가 또렷하게 살아 있지요. 가루에 물을 섞어 끓인 뒤 냉장고에서 굳히기만 하면 완성이랍니다. 묵무침부터 묵사발까지,취향에 따라 다양하게 활용해 보세요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국산 도토리전분,천일염
  • 활용법
    1. 손쉽게 완성하는 도토리묵
    2. 묵무침,묵사발 등 다양한 요리에 활용
Kurly’s Tip

도토리묵 만드는 법

  1. 1.도토리묵 가루에 물을 1:5 비율로 섞고 덩어리가 지지 않게 잘 풀어준 다음,강불에서 한쪽 방향으로 저어 가며 끓여 주세요.
  2. 2.끓기 시작하면 중불로 줄이고 계속 저어주세요. 기포가 올라오면 약불로 줄이고 5분간 더 끓입니다.
  3. 3.도토리묵이 걸쭉해지면 불을 끄고 잠깐 뜸을 들여 주세요.
  4. 4.그릇에 기름을 살짝 바른 다음,묵을 붓고 표면을 고르게 정리해 주세요. 냉장고에서 3~4시간 동안 굳히면 완성이랍니다.

보관법

  1. 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 실온에 보관하세요.

간편하게 완성하는 도토리묵

[한생] 국산

도토리묵가루

집에서 도토리묵을 직접 만들어 즐길 수 있는 한생의 국산 도토리묵가루예요. 국산 도토리전분에 천일염만을 더해 완성했기에 도토리 특유의 고소하면서도 쌉싸름한 풍미가 또렷하게 살아 있지요. 가루에 물을 섞어 끓인 뒤 냉장고에서 굳히기만 하면 완성이랍니다. 묵무침부터 묵사발까지,취향에 따라 다양하게 활용해 보세요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국산 도토리전분,천일염
  • 활용법
    1. 손쉽게 완성하는 도토리묵
    2. 묵무침,묵사발 등 다양한 요리에 활용
Kurly’s Tip

도토리묵 만드는 법

  1. 1.도토리묵 가루에 물을 1:5 비율로 섞고 덩어리가 지지 않게 잘 풀어준 다음,강불에서 한쪽 방향으로 저어 가며 끓여 주세요.
  2. 2.끓기 시작하면 중불로 줄이고 계속 저어주세요. 기포가 올라오면 약불로 줄이고 5분간 더 끓입니다.
  3. 3.도토리묵이 걸쭉해지면 불을 끄고 잠깐 뜸을 들여 주세요.
  4. 4.그릇에 기름을 살짝 바른 다음,묵을 붓고 표면을 고르게 정리해 주세요. 냉장고에서 3~4시간 동안 굳히면 완성이랍니다.

보관법

  1. 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 실온에 보관하세요.

California Proposition 65

⚠️WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food.

This notice is provided in accordance with California state law.
For more information, please visit www.P65Warnings.ca.gov/food.