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바삭함이 남다른 이색 부각

[더다믐]

김칩스 오리지널

연남동의 전통 한식 주점,더다믐이 선보이는 김칩스를 소개합니다. 국내산 재료로 만든 무김치와 쌀가루를 알맞게 배합해 전통 부각 조리법으로 완성했어요. 무김치를 그대로 갈아 넣어 김치전의 꼬투리 부분처럼 바삭한 식감을 제대로 살렸지요. 감칠맛이 좋아 그대로 즐겨도 맛있고,고추장 육회나 크림치즈를 곁들여 간편하고 색다른 안주로 즐길 수 있어요. 청량한 맥주부터 깔끔한 전통주까지,취향에 따라 다양한 주류와 페어링해 보세요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국내산 김치,쌀가루 등
  • 생산 유통 과정
    1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조
    2. 전통 부각 조리법으로 바삭한 식감 완성
  • 활용법
    1. 육회,크림치즈를 곁들여 고급 안주로 활용
    2. 맥주,막걸리 등의 주류와 페어링
    3. 어른과 아이가 함께 즐기기 좋은 간식
    4. 한식의 매력을 전하는 선물로 제격
  • 브랜드와 생산자
    1. 익숙하지만 특별한 맛을 선보이는 한식 주점,더다믐
Kurly’s Tip

페어링팁

  1. 김칩스에 고추장 육회와 꾸덕한 크림치즈를 페어링하여 즐겨 보세요. 달큰한 감칠맛과 진한 풍미,바삭한 식감이 어우러져 다채로운 매력이 느껴질 거예요.
  2. 크림치즈,칠리소스,마요네즈 등 다양한 디핑 소스와 함께 드셔 보세요. 간식은 물론,맥주 안주로도 제격이랍니다.
  3. 하몽과 올리브,치즈와 방울토마토 등 좋아하는 재료를 토핑으로 올려 핑거푸드로 활용해 보세요.

보관법

  1. 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
About Brand

온고지신의 마음으로 한식을 재해석하는

더다믐

더다믐은 새롭게 재해석한 한식 요리를 선보이는 연남동의 전통 주점입니다. 서울의 반가 음식에 더다믐만의 개성을 더하여 한국 요리의 다채로운 매력을 전하고자 하는데요. '더다믐'이라는 이름처럼 선조들이 쌓아온 지혜와 한국의 사계절,그리고 정성을 온전히 담아내기 위해 노력합니다. 장아찌,젓갈 등의 발효 음식을 직접 만들어 사용하고 한식의 바탕이 되는 장을 재해석한 요리를 선보이는 것이 그 예랍니다. 앞으로도 더다믐이 전하는 '친숙하면서도 특별한 맛'을 기대해 주세요.

바삭함이 남다른 이색 부각

[더다믐]

김칩스 오리지널

연남동의 전통 한식 주점,더다믐이 선보이는 김칩스를 소개합니다. 국내산 재료로 만든 무김치와 쌀가루를 알맞게 배합해 전통 부각 조리법으로 완성했어요. 무김치를 그대로 갈아 넣어 김치전의 꼬투리 부분처럼 바삭한 식감을 제대로 살렸지요. 감칠맛이 좋아 그대로 즐겨도 맛있고,고추장 육회나 크림치즈를 곁들여 간편하고 색다른 안주로 즐길 수 있어요. 청량한 맥주부터 깔끔한 전통주까지,취향에 따라 다양한 주류와 페어링해 보세요.

Check Point
  • 재료와 성분
    1. 국내산 김치,쌀가루 등
  • 생산 유통 과정
    1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조
    2. 전통 부각 조리법으로 바삭한 식감 완성
  • 활용법
    1. 육회,크림치즈를 곁들여 고급 안주로 활용
    2. 맥주,막걸리 등의 주류와 페어링
    3. 어른과 아이가 함께 즐기기 좋은 간식
    4. 한식의 매력을 전하는 선물로 제격
  • 브랜드와 생산자
    1. 익숙하지만 특별한 맛을 선보이는 한식 주점,더다믐
Kurly’s Tip

페어링팁

  1. 김칩스에 고추장 육회와 꾸덕한 크림치즈를 페어링하여 즐겨 보세요. 달큰한 감칠맛과 진한 풍미,바삭한 식감이 어우러져 다채로운 매력이 느껴질 거예요.
  2. 크림치즈,칠리소스,마요네즈 등 다양한 디핑 소스와 함께 드셔 보세요. 간식은 물론,맥주 안주로도 제격이랍니다.
  3. 하몽과 올리브,치즈와 방울토마토 등 좋아하는 재료를 토핑으로 올려 핑거푸드로 활용해 보세요.

보관법

  1. 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
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온고지신의 마음으로 한식을 재해석하는

더다믐

더다믐은 새롭게 재해석한 한식 요리를 선보이는 연남동의 전통 주점입니다. 서울의 반가 음식에 더다믐만의 개성을 더하여 한국 요리의 다채로운 매력을 전하고자 하는데요. '더다믐'이라는 이름처럼 선조들이 쌓아온 지혜와 한국의 사계절,그리고 정성을 온전히 담아내기 위해 노력합니다. 장아찌,젓갈 등의 발효 음식을 직접 만들어 사용하고 한식의 바탕이 되는 장을 재해석한 요리를 선보이는 것이 그 예랍니다. 앞으로도 더다믐이 전하는 '친숙하면서도 특별한 맛'을 기대해 주세요.

California Proposition 65

⚠️WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food.

이 고지는 캘리포니아 주 법률에 의거하여 안내드리는 내용입니다.
관련된 추가 정보와 세부 사항은 캘리포니아 주 공식 웹사이트 (www.P65Warnings.ca.gov/food)에서 확인 가능합니다.