[니콜라스 알지아리] 유기농 엑스트라 버진 올리브오일 퀴베 폴린 500mL

아쉬움 없이 만끽하는 향미

[니콜라스 알지아리] 유기농

엑스트라버진 올리브오일

퀴베 폴린

150년 이상의 전통을 가진 프랑스 브랜드,니콜라스 알지아리의 올리브오일을 소개할게요. 퀴베 폴린은 니콜라스 알지아리의 하이엔드 라인인 그랑 크뤼 오일 중 하나입니다. 프레스티지 오일보다 덜 익은 상태의 올리브를 사용하여 더욱 신선한 매력이 돋보이지요. 처음에는 올리브 본연의 풋풋함과 산뜻한 풀 향이 느껴지는데요. 시간이 지나면 알싸한 후추 향이 올라오며 다채로운 풍미를 극대화시켜준답니다. 화려하고 아이코닉한 패키지 역시 니콜라스 알지아리만의 매력이에요. 생채소,샐러드 등에 곁들여 섬세한 풍미를 오롯이 즐겨 보세요.

김소영 아티장이 추천하는 이유 

“지중해의 눈부신 햇살은 그 자체로 강렬하지만,그 빛을 받은 모든 사물을 빛나게 하는 마력이 있습니다. 그 자체로 뿐만 아니라 요리의 재료로 주재료를 돋보이게 하는 지중해의 태양을 가장 닮은 올리브오일입니다.”

유기농 엑스트라버진 올리브오일 퀴베 폴린

1. 중량:1병(500mL)
2. 특징 :덜 익은 올리브를 사용하여 풋풋하고 산뜻한 매력을 지닌 올리브오일이에요. 신선한 풀 향과 섬세한 풍미가 돋보입니다.
3. 생산국 :프랑스
4. 산도 :0.8% 미만

유의사항

1. 올리브유는 8℃ 이하에서 하얗게 굳는 성질이 있어요. 이는 자연스러운 현상으로 조금 더 높은 온도에 두면 원래의 액상으로 돌아오며,품질에는 이상이 없으니 안심하세요