Jeju Pure Buckwheat Noodles, 500g (메밀국수) | 제주 순 메밀국수 500g

[효자원] 제주 순 메밀국수 500g

$23.50

원산지	상품설명/상세정보 참조
포장타입	상온 (종이포장) 택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
중량/용량	500g
판매단위	1팩
알레르기정보	- 메밀 함유

[효자원] 제주 순 메밀국수 500g

$23.50

은은한 메밀의 맛과 향

[효자원]

제주 순 메밀국수

상품위원회 한 줄 평

MD C
제주산 메밀가루로 만들어 안심하고 먹을 수 있는 메밀국수예요. 구수한 맛과 향이 은은하게 느껴져서 매력적이에요.
기획자 B
밀가루면 못지않게 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 살아 있어서 놀랍네요. 각종 소바부터 메밀 김밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있겠어요.
에디터 K
끓는 물에 삶은 뒤 뜸을 들이는 조리 과정이 독특했어요. 쫀득한 식감은 물론 뽀얗게 우러난 면수까지 마실 수 있어 활용도가 높더라고요.

Check Point

재료와 성분
1. 제주산 메밀가루 100%
생산 유통 과정
1. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조
활용법
1. 메밀 소바,메밀 김밥 등의 재료로 사용
2. 라면,전골 등 국물 요리의 사리로 활용

Kurly’s Comment

후루룩 퍼지는 구수한 풍미

믿을 수 있는 제주산 메밀가루로 만들어 온 가족이 함께 먹기 좋은 메밀국수입니다. 밀가루를 사용하지 않아 부담 없이 가볍게 즐기기 좋아요. 쫄깃한 면발을 입안 가득 넣고 씹으면 고소한 풍미가 부드럽게 퍼진답니다. 면을 삶고 남은 면수까지 차로 마시거나 육수로 활용해 메밀국수 한 팩을 더욱 알뜰하게 즐겨보세요.

Kurly’s Tip

삶는 법

1.큰 냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓여주세요.
2.물이 끓으면 면을 넣고 두세 번 저어가며 중불에서 5분간 삶은 후 불을 끄고 5~6분간 뜸을 들여주세요.
3.찬물에 충분히 헹구고 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.

Tip1. 면을 삶을 때 물이 넘칠 수 있으니 뚜껑을 덮지 마세요.

Tip2. 오래 삶거나 젓가락으로 많이 저으면 면이 끊어져요. 끓는 물에 면을 넣은 후 처음에 한두 번만 저어주세요.

활용팁

국수를 삶을 때 뽀얗게 우러나는 면수는 따뜻하게 차처럼 마시거나 국 또는 찌개 요리의 육수로 활용해 보세요.

About Brand

곡물 국수 명가

효자원식품

효자원식품은 1993년부터 도토리,녹두 등으로 전분을 만들며 곡물을 활용한 제조업에 전문성을 쌓아왔습니다. 30년이 넘는 노하우를 기반으로 밀가루 없이 곡물만으로 만든 국수를 개발했고,본연의 맛과 영양을 살리는 기술력을 인정받아 특허를 받기도 했답니다. 효자원식품이 제안하는 다양한 국수 요리로 건강하고 간편하게 식탁을 꾸며 보세요.