Jocheong Yakgwa Set, 2 Types (조청 약과) | 조청 약과 세트 2종 (택1)

[생과방] 조청 약과 세트 2종 (택1)

$17.50

원산지	상품설명/상세정보 참조
포장타입	상온 (종이포장) 택배배송은 에코 포장이 스티로폼으로 대체됩니다.
중량/용량	240g(40gX6개입)
판매단위	box
알레르기정보	-알류(달걀),밀 함유
소비기한(또는 유통기한)정보	수령일 포함 최소 60일 남은 제품으로 보내드립니다.

[생과방] 조청 약과 세트 2종 (택1)

$17.50

달콤함이 진득하게 묻은

[생과방]

조청 약과 묶음 2종

상품위원회 한 줄 평

MD L
생과방만의 감각을 더해 현대적으로 재해석한 수제 약과입니다. 국내산 재료를 사용해서 더욱 안심이에요.
에디터 J
국내산 쌀로 만든 조청을 듬뿍 넣어서 그런지 꾸덕하고 묵직한 식감이 돋보여요. 한 입만 먹어도 진한 풍미가 입안 가득 퍼지네요!
기획자 B
전통 문양이 그려진 박스에 한 개씩 개별 포장되어 있어서 간식으로 챙겨 다니기 좋아요.
디자이너 K
외국인 친구에게 생과방 약과를 선물했더니 특별한 디저트라며 너무 좋아하네요!

Check Point

재료와 성분
1. 국내산 쌀로 만든 조청 사용
생산 유통 과정
1. 온도,습도,건조 시간을 섬세하게 조절
2. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 제조
활용법
1. 다양하게 맛볼 수 있는 약과 세트
2. 커피,차와 함께 즐기는 디저트
3. 위스키에 페어링하여 색다르게
4. 감사한 마음을 전하는 선물로 제격
브랜드와 생산자
1. 현대적으로 재해석한 수제 약과 전문점,생과방

Kurly’s Comment

한 알의 약과를 만들기까지,

나흘의 정성을 담아

생과방은 약과 1개를 만드는 데 최소 4일이 걸릴 정도로 모든 과정을 섬세하게 관리합니다. 작업 환경의 온도와 습도,건조 시간까지 정교하게 조정하여, 조선시대 생과방에서 만들었던 전통 약과의 맛과 향을 재현해 내죠.
물엿을 섞지 않고 국내산 쌀로 만든 조청만을 사용하여 한층 더 깊고 진한 풍미를 완성합니다. 생과방만의 노하우로 반죽에 조청을 단단히 가두어 꾸덕하고 쫀득한 식감으로 만들고요. 많은 시간과 노력이 들더라도 품질을 위해 절대 타협하지 않는 것이 생과방의 오랜 신념이랍니다.

Kurly’s Pick

01~02. 조청 약과 묶음

선택 가이드:①1박스(40g X 4개입),②1박스(40g X 6개입)
특징:국내산 쌀로 만든 조청을 아낌없이 넣어 달콤하고 꾸덕하게 완성한 약과

Kurly’s Tip

보관법

직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요.

About Brand

품격 있는 수제 약과

생과방

‘생과방’은 경복궁에서 별식을 담당했던 전각의 이름을 따 온 것으로,생과방의 명성을 이어가기 위한 수제 약과를 선보이는 브랜드입니다. 한 알의 약과를 만드는 데 최소 4일이 걸릴 정도로 온도,습도,건조 시간을 섬세하게 관리하죠. 조청을 넉넉히 넣어 약과 특유의 묵직한 매력을 그대로 살려내는 것은 물론이에요. 뉴욕의 퓨전 한식 레스토랑과 협업하고 2024 F/W 파리 패션위크에 참여하는 브랜드의 게스트용 디저트로 선정되는 등 전 세계에 한국 전통 디저트의 매력을 알리는 데에도 기여하고 있답니다. 전통의 가치를 지키면서도 현대적인 감각을 더해 재해석한 생과방 약과를 컬리에서 만나 보세요.