대가가 선보이는 한 그릇 [이연복의 목란] 짜장면

중식 요리를 말할 때 절대 빼놓을 수 없는 이름이 있죠. 대가 중의 대가, 이연복 셰프가 운영하는 ‘목란’입니다. 목란은 이제 오랜 노하우와 손맛을 가정으로 보내드리고자 해요. 그래서 그 첫 번째로 선보이는 요리는 중식의 기본이 되는 짜장면입니다. 본 제품은 이연복 셰프의 레시피를 바탕으로 만든 수출 전용 짜장면으로, 미국 수출을 위해 고기류 등 일부 성분을 제외하고 재구성한 제품입니다. 전통 중식의 맛은 살리면서도 더 가볍고 부담 없이 즐기실 수 있도록 구성했어요. 면과 소스를 따로 담아 간편하게 조리하실 수 있어 1~2인 가구나 간단한 한 끼로도 제격입니다.각종 재료를 큼직하게 썰어 넣었고, 깊은 풍미의 짜장 소스가 함께 담겨 있습니다. 면을 삶고 소스를 데우기만 하면 대가의 요리 한 그릇을 간단하게 맛볼 수 있죠. 면과 소스를 각각 두 개씩 넣어드려 2인분 구성으로, 가족이 가볍게 먹기에도 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

짜장면-구성: ①중화면 2봉(250g X 2개),②짜장소스(290g X 2개)
-면과 짜장 소스 모두 포함되어 있어 간단히 조리하기만 하면 바로 먹을 수 있는 제품이에요.
-테이스팅 노트 :소스는 재료를 큼지막하게 썬 후 알맞게 조리해 식감이 좋고, 면 또한 부드럽게 후루룩 넘어가요. 면과 소스가 서로 잘 붙는 듯한 느낌을 줍니다.
-활용팁 : 취향에 따라 계란 프라이, 잘게 채썬 오이, 청양고추, 고춧가루 등을 곁들여보세요.
-보관법 : 수령 즉시 냉동실에서 보관하시고, 해동한 제품은 다시 냉동하지 않으시길 권합니다.

Kurly’s Tip

조리 1. 냉동 상태의 면을 끓는 물에서 1분간 삶은 후, 건져내어 물기를 잘 빼서 그릇에 담습니다.
2. 냉동 상태의 소스를 패키지 째 뜨거운 물에 소스를 봉지째 넣고 5분간 중탕으로 해동 및 가열하세요.
Tip. 소스 봉지를 건져낼 때 매우 뜨거울 수 있으니 별도의 도구를 사용하세요.
3. 각각 데운 면과 소스를 그릇에 담고 골고루 잘 저은 후 드세요.

About Brand

목란은 중식 요리의 대가 이연복 셰프가 아끼는 중식 레스토랑입니다. 어린 나이에 중식에 입문한 후로 지금의 대가에 이르기까지, 이연복 셰프는 40년이 넘는 시간 동안 오로지 중식에만 몰두해 왔어요. 그 노하우를 고스란히 담아 1998년 문을 열게 된 목란은 동파육, 멘보샤 등의 시그니처 메뉴를 비롯해 다양한 중식 요리를 선보이며 연희동의 소문난 중식 맛집으로 자리잡게 되었죠. 멀리서 찾아올 정도로 많은 사랑을 받고 있는 목란의 일품 요리를 이제 가정으로 보내 드릴게요.

대가가 선보이는 한 그릇 [이연복의 목란] 짜장면

중식 요리를 말할 때 절대 빼놓을 수 없는 이름이 있죠. 대가 중의 대가, 이연복 셰프가 운영하는 ‘목란’입니다. 목란은 이제 오랜 노하우와 손맛을 가정으로 보내드리고자 해요. 그래서 그 첫 번째로 선보이는 요리는 중식의 기본이 되는 짜장면입니다. 본 제품은 이연복 셰프의 레시피를 바탕으로 만든 수출 전용 짜장면으로, 미국 수출을 위해 고기류 등 일부 성분을 제외하고 재구성한 제품입니다. 전통 중식의 맛은 살리면서도 더 가볍고 부담 없이 즐기실 수 있도록 구성했어요. 면과 소스를 따로 담아 간편하게 조리하실 수 있어 1~2인 가구나 간단한 한 끼로도 제격입니다.각종 재료를 큼직하게 썰어 넣었고, 깊은 풍미의 짜장 소스가 함께 담겨 있습니다. 면을 삶고 소스를 데우기만 하면 대가의 요리 한 그릇을 간단하게 맛볼 수 있죠. 면과 소스를 각각 두 개씩 넣어드려 2인분 구성으로, 가족이 가볍게 먹기에도 좋을 거예요.

Kurly's Check Point

Kurly’s Pick

짜장면-구성: ①중화면 2봉(250g X 2개),②짜장소스(290g X 2개)
-특징 : 면과 짜장 소스 모두 포함되어 있어 간단히 조리하기만 하면 바로 먹을 수 있는 제품이에요.
-테이스팅 노트 :소스는 재료를 큼지막하게 썬 후 알맞게 조리해 식감이 좋고, 면 또한 부드럽게 후루룩 넘어가요. 면과 소스가 서로 잘 붙는 듯한 느낌을 줍니다.
-활용팁 : 취향에 따라 계란 프라이, 잘게 채썬 오이, 청양고추, 고춧가루 등을 곁들여보세요.
-보관법 : 수령 즉시 냉동실에서 보관하시고, 해동한 제품은 다시 냉동하지 않으시길 권합니다.

Kurly’s Tip

조리법 1. 냉동 상태의 면을 끓는 물에서 1분간 삶은 후, 건져내어 물기를 잘 빼서 그릇에 담습니다.
2. 냉동 상태의 소스를 패키지 째 뜨거운 물에 소스를 봉지째 넣고 5분간 중탕으로 해동 및 가열하세요.
Tip. 소스 봉지를 건져낼 때 매우 뜨거울 수 있으니 별도의 도구를 사용하세요.
3. 각각 데운 면과 소스를 그릇에 담고 골고루 잘 저은 후 드세요.

About Brand

목란은 중식 요리의 대가 이연복 셰프가 아끼는 중식 레스토랑입니다. 어린 나이에 중식에 입문한 후로 지금의 대가에 이르기까지, 이연복 셰프는 40년이 넘는 시간 동안 오로지 중식에만 몰두해 왔어요. 그 노하우를 고스란히 담아 1998년 문을 열게 된 목란은 동파육, 멘보샤 등의 시그니처 메뉴를 비롯해 다양한 중식 요리를 선보이며 연희동의 소문난 중식 맛집으로 자리잡게 되었죠. 멀리서 찾아올 정도로 많은 사랑을 받고 있는 목란의 일품 요리를 이제 가정으로 보내 드릴게요.

California Proposition 65

⚠️WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food.

이 고지는 캘리포니아 주 법률에 의거하여 안내드리는 내용입니다.
관련된 추가 정보와 세부 사항은 캘리포니아 주 공식 웹사이트(www.P65Warnings.ca.gov/food)에서 확인 가능합니다.